11月5日，第七届中国国际进口博览会在上海开幕。本届进博会整体展览展示面积超过42万平方米，297家世界500强和行业龙头企业、来自多国近800个采购团体参展与会，数量创历届新高。本届进博会上，陕西“老字号步行街”展区设置了“时尚融合·引领潮流”板块，一众陕西知名文创产品集体亮相，成功“出圈”。
陕西国家级步行街展区亮相进博会
陕西国家级步行街展区紧扣“扮靓步行街 传承老字号”的文化展示主题，展区巧妙融入榫卯结构，以“大唐不夜图”为展示语言，用LED冰屏生动描绘步行街的繁华景象，让参加进博会的全球客商感受陕西地域特色和历史文化的独特韵味。
今年的陕西国家级步行街展区汇聚了49家参展企业，既展示了国家非遗、中华老字号的经典韵味，也不乏陕西非遗、陕西老字号的地道风情。
在展区的一角，宝鸡康辉蜂产品有限责任公司的展位前，经理王平正紧锣密鼓地进行着最后的布置。“去年我们带了20多箱蜂蜜，结果两天就销售一空，今年我们足足准备了近40箱！”今年，他们不仅带来了更充足的蜂蜜水，还希望通过进博会的平台，让陕西的特产走向更广阔的市场。
陕西飞天乳业有限公司液态奶经理熊兴波将今年的新品有机鲜羊奶和益生菌羊奶摆上桌。“在去年进博会上，我们与正大集团携手形成了产业联盟，从源头确保了奶源的高品质。”不仅如此，去年进博会他们还与杭州经销商达成合作协议，每周三次将15000盒液态奶发往杭州。
自2018年起，陕西已连续参加了六届进博会。通过这一国际平台，引进了大量的先进设备和优质消费品。近年来，陕西在进博会上的签约项目数量和金额不断攀升。第六届进博会期间，陕西省交易团与参展商签约项目达23项，共计8296.56万美元。
与此同时，陕西还利用进博会平台积极举办各类人文交流活动和招商推介会，如“沪享陕味”美食节、陕西老字号展等，全方位、立体化展示陕西的文化底蕴和经济发展成就。
巨型“绒馍馍”成展馆“顶流”
一踏入陕西“老字号步行街”展区，首先映入眼帘的就是展厅入口处那巨大的“绒馍馍”。这款以陕西特色小吃肉夹馍为原型设计的绒质玩偶，体积庞大却又不失可爱，圆滚滚的身形和生动的面部表情，仿佛将肉夹馍的精髓完美地融入到了毛绒玩具之中。参观者纷纷被其吸引，驻足围观，拍照留念，有的还忍不住上前触摸。
在展区的一角，参展商刘紫娟身着唐装，正忙着为参观者“制作”绒馍馍。她一边熟练地剁肉、夹馍、浇上汤汁，一边与参观者亲切互动：“馍要软一点还是焦一点？”“肉要瘦一些还是肥一些？”“给你浇点汤不？”这充满仪式感的制作过程，让参观者们仿佛置身于真实的肉夹馍摊位前，体验了一把陕西小吃的独特魅力。
很快，一个个毛绒玩具版肉夹馍诞生了。它们不仅保留了肉夹馍的经典外形，还巧妙地融入了陕西传统文化元素，让人爱不释手。参观者纷纷表示，这样的绒馍馍不仅是一件可爱的玩具，更是一件充满文化韵味的艺术品，能够让他们更好地了解和感受陕西小吃的独特魅力。
“这个绒馍馍太可爱了！我从来没有见过这么有趣的毛绒玩具。”一位来自上海的参观者兴奋地说，“我要买一个带回去，送给我的朋友。”
另一位参观者则表示：“这个绒馍馍不仅外形可爱，而且制作过程也很有仪式感，像小时候的‘过家家’。我觉得这不仅仅是一个玩具，更是一种文化符号，代表着陕西的传统文化和手工艺。”
陕西熊猫“七仔”萌动进博会
除了“绒馍馍”，“秦憨憨”也人气颇高。这款以秦岭大熊猫“七仔”为原型的文创产品，在展会开幕仅一上午的时间内就售出了100多个。
秦岭大熊猫“七仔”作为目前全球唯一一只圈养的棕色大熊猫，生活在西安的秦岭大熊猫研究中心，它因罕见的棕白毛色而被誉为“宝中之宝”。
参展商田库峰介绍道：“‘秦憨憨’的名字寓意深远。秦，既是陕西的简称，代表着秦兵马俑的雄壮与神秘，又与巧克力熊猫独特珍贵的色彩相呼应；憨憨，则生动描绘了熊猫的憨态可掬。我们希望通过这个品牌，将陕西的熊猫文化和深厚的历史底蕴推广至全国乃至世界。”
展会现场，不少观众被“秦憨憨”熊猫公仔所吸引，纷纷驻足观看、购买。
来自上海的参观者袁艳表示：“这个熊猫公仔太可爱了！我之前就听说过秦岭的棕色大熊猫‘七仔’，但一直没能亲眼见到。现在看到这款以它为原型的公仔，感觉非常亲切。而且它的设计也很独特，眼睛特别有神，每个角度看起来都很灵动。”
杨隆来自山西，他对“秦憨憨”品牌的文化内涵点赞：“我觉得这款公仔不仅可爱，还很有文化意义。它结合了陕西的历史文化和珍稀的熊猫元素，让人一眼就能感受到陕西的独特魅力。我买了两个公仔和两个冰箱贴，准备带回去送给朋友。”
3000多年前的“火锅”长啥样
青铜器复制品还原给你看
在一众文创产品中，来自宝鸡的青铜复制品比较特别。“你看，3000多年前的小火锅就是这个样子的。”宝鸡轩宣青铜艺术品开发有限责任公司负责人赵凯向参观者介绍的，正是青铜器代表之一刖人守门方鼎。
刖人守门方鼎，1988年出土于陕西省宝鸡市，是西周时期的一件珍贵文物。它整体呈长方体，分为上下两层，上层用于盛放食物，下层则设有炭火，用于加热食物，其设计原理与现代的火锅颇为相似。
更为引人注目的是，鼎的下层门口还站立着一个失去左脚的守门人雕塑。这一细节不仅反映了西周时期的刑罚制度，也增添了这件青铜器的历史厚重感。
不少参观者对刖人守门方鼎表现出了极大的兴趣。“真没想到，3000年前的古人就已经有了类似火锅的烹饪方式。这件青铜器不仅设计精巧，而且非常实用，真的让人大开眼界。”参观者叶波表示。
赵凯表示，希望通过此次进博会的展示，能够让更多人了解并关注青铜器文化，进一步推动中华优秀传统文化的传承与发展。同时，他也期待未来能够与更多的机构和个人合作，共同推动青铜器文化的创新性发展。
本届进博会上，陕西文创产品的精彩亮相不仅让参观者大开眼界，更让陕西的文化与创意在这个世界级舞台上大放异彩。它们不仅展现了陕西丰富的历史文化资源和创新设计能力，更为传统文化的传承与发展注入了新的活力。
“陕牌”名优特产相约“四叶草”
在形似“四叶草”的国家会展中心，作为世界首个以进口为主题的国家级展会，进博会不只是一场规模巨大的展会，更是一个充满活力的交流平台。
作为进博会7届“全勤生”，百年老字号德懋恭今年带来纸酥、桃酥等新产品，还结识了来自北京、深圳等地的“新朋友”。“近期，我们和浙江客商合作，准备打造一款联名产品，共享市场资源，共同开拓新市场。”西安市莲湖区商贸集团有限公司党委副书记柏超说，“我们希望在进博会上让更多消费者了解秦式糕点，擦亮以文化为核心、以品牌为载体的老字号金字招牌。”
来自埃及的展商易卜拉欣·福阿德·雷兹克·孔多斯在洛川苹果展位前，对洛川优洛有机果业有限责任公司生产的苹果脆片连连点赞。“我想多买一些，把这个产品卖到我们国家去。”易卜拉欣向该公司现场负责人韩明表达了合作的意愿，并邀请韩明到埃及国家馆参观，进一步交流。
“我们一直在开拓海外市场，产品已经卖到了东南亚、欧洲和非洲的多个国家。”韩明表示，在进博会，不仅可以展示产品，还可以提高品牌知名度，帮助企业与潜在合作伙伴建立信任和联系。
“我们希望通过展示、宣传、鉴赏、推广等一系列活动，助推三秦文化和陕西特色名优产品‘走出去’，向世界展示进取、开放、包容的陕西形象，为世界文化多元共生和经济繁荣发展贡献陕西力量。”陕西省商务厅党组书记贾锋说。 本报综合
